När jag gick i knäckebrödsbakartankar i mataffären hittade jag ett recept på baksidan av ett paket majsmjöl. Jag köpte med mig paketet och gav det ett försök. Det visade sig vara väldigt enkelt att göra och smakade alldeles utmärkt med lite smör på.
Etikettarkiv: knäckebröd
Knäckebröd
Min sambo var sugen på knäckebröd till sin gravade lax, och vi åt den sista kakan av julknäckebrödet igår. Vad göra? Visst, man hade kunnat gå 500 meter till butiken men hur roligt är det när man faktiskt har tid och lust att baka istället. Läs mer
Knäckebröd i juletid
Jul är en tid av traditioner. Många av dem kan man strunta i och spara sig mycket stress och många måsten, men vissa saker ska ändå finnas där. Min mamma frågade mig för några år sedan vad jag tyckte att hon absolut ”behövde” göra till julbordet och mitt svar var då hennes hembakade knäckebröd. Det här är en variant på detta.