19 december 2010
3 Comments
Av någon anledning har jag kommit att baka biscotti såhär i jultider. De är lätta att göra, håller sig länge och blir bra presenter om man vill ge bort något ätbart. Den här varianten innehåller både mandel och cashewnötter.
14 december 2010
0 comments
Till knäckebrödet passar det naturligtvis allra bäst med den griljerade skinka min sambo Sara gjorde häromdagen. Den blev fantastiskt saftig och god. Recept finns på hennes blogg såklart. Julskinka « cuddlecake.se.
14 december 2010
2 Comments
Jul är en tid av traditioner. Många av dem kan man strunta i och spara sig mycket stress och många måsten, men vissa saker ska ändå finnas där. Min mamma frågade mig för några år sedan vad jag tyckte att … Läs vidare
24 augusti 2009
0 comments
Det här brödet heter visst ”Andreas vridna bröd” och med ett namn som det kan jag naturligtvis inte låta bli att testa det. Med en hel del knådande och över fyra timmars jästid lät resultatet vänta på sig, men blev … Läs vidare
24 augusti 2009
2 Comments
Det är ju inte så ofta man steker sitt dagliga bröd, men denna mjuka tunnbrödsvariant, eller laggbröd som det också kallas, är väl värd en varm stund framför spisen. Eftersom degen inte kräver någon jäsning gör det snabbt och enkelt … Läs vidare
17 augusti 2009
1 Comment
Jag fortsätter att återuppliva gamla minnen under semestertid. Idag provade jag på att baka de tekakor som min farmor brukade göra. Precis som förra gången fick ett telefonsamtal till mamma bli lösningen, men denna gång hade hon receptet lätt tillgängligt. … Läs vidare
14 augusti 2009
0 comments
Även om värmen börjar ge med sig något är det ju knappast pepparkaksdags riktigt än. Men en doft av julbak lägger sig ändå över köket när kanel, pomeransskal och nejlikor hälls i smeten till vad som ska bli så kallade … Läs vidare